2012 modry portugal barrique

Modrý Portugal 2012 barrique

Elegantný a dobre štrukturovaný Portugal zo starého vinohradu vo Vlčej doline. Tradičná odrodová ovocnosť sa optimálne rozvinula kultivovaným vplyvom nových barikových sudov, v ktorých víno  počas 24 mesiacov vyzrievalo.

    Hrozno

  • Portugal modrý
  • 2 kg
  • 21/09/2012
  • 20.5 ° NM
  • 5.5 g / l
  • Macerácia na šupkách 16 dní

    Víno

  • 12 %
  • 1.6 g / l
  • 4.68 g / l
  • 46 mg / l
  • 25/04/2014
  • 1100

Skladom už iba 2

Online objednávanie len pre registrovaných používateľov
Prihlásenie alebo registrácia tu

Modrý Portugal patrí od nepamäti medzi typické suchovské odrody. Je to však pestovateľsky dosť náročná odroda, ktorá citlivo reaguje na klimatické podmienky daného ročníka. Ročník 2012 s dostatkom zrážok do polovice augusta a s prekrásnou slnečnou jeseňou možno považovať za mimoriadne dobrý, aj keď úroda bola nižšia ako v predchádzajúcich rokoch. Starý vinohrad Portugalu, ktorý bol v prvom roku konverzie na bio-produkciu, dal zrod mimoriadne krásnemu a zdravému hroznu s bohatou a plnou chuťou.
V tejto verzii nám Portugal dokazuje, že má potenciál aj na dlhšie vyzrievanie. Tradičná odrodová ovocnosť sa optimálne rozvinula kultivovaným vplyvom nových barikových sudov, v ktorých víno počas 24 mesiacov vyzrievalo. Vďaka úspornému síreniu má veľmi nízky obsah oxidu siričitého, iba 46 mg / l v porovnaní s povolenou hodnotou 150 mg / l.