Rosenberg Frankovka 2021

Typická, šťavnatá, korenistá, dobre vyzretá Frankovka plná energie z nášho jedinečného rodinného vinohradu na Ružovej hore. Spája v sebe eleganciu aj intenzitu, zamatovú hebkosť aj prísnu štruktúru. Víno vyzrievané 24 mesiacov v kombinácii nových a použitých 225l a 500l sudov, následne pred uvedením na trh odpočívalo 8 mesiacov vo fľašiach. Sírené len 1x, po scelení pred fľašovaním. Pitné už dnes, no s veľkým archivačným a vyzrievacím potenciálom.

Spontánne prekvasené, nečírené a nefiltrované bio-víno.

Hrozno

Cukornatosť 22.4 ° NM
Dátum zberu 04/10/2019
Výnos 1.1 kg
Odroda Frankovka modrá
Technológia Macerácia na šupkách 43 dní

Víno

Alkohol 12.90 %
Zvyškový cukor 1.6 g / l
Celkové kyseliny 6.08 g / l
Oxid siričitý 17 mg / l
Dátum plnenia 10/09/2024
Počet fliaš 1945

19,00 €

Na sklade

(EN) .