Jungberg Rizling vlašský 42

Jungberg Rizling vlašský 42

19,00 €
Jemný a lahodný „Vlašák“ z našej vinice Jungberg. Predstavujeme ho v jedinečnej podobe, po prvý krát v spojení dvoch veľmi odlišných ročníkov 2023 a 2024 – vďaka tomu výsledné víno získalo „šírku aj hĺbku“ a predstavuje mimoriadne atraktívnu tvár nášho vlašáku. Charakterizuje ho plnosť, sviežosť, vyváženosť, korenistosť a mimoriadne dlhá dochuť. Oba ročníky strávili noc na šupkách, 2023 následne fermentoval v nerezovom tanku a následne rok vyzrieval v amfore a ďalší rok v nerezi. Víno z ročníku 2024 zase fermentovalo v amfore a následne vyzrievalo na jemných kaloch v sudoch. Spontánne prekvasené nefiltrované a nečírené bio víno

Na sklade

Technické informácie

Hmotnosť 1,3 kg
Ročník

nv
Objem

0,75 l
Vinohrad

Jungberg – Vrchná mladá hora
Odroda

Rizling vlašský
Dátum zberu

03.10.2023
23.09.2024
Výnos

1.1 kg
Cukornatosť

19° NM, 22 ° NM
Technológia

9 mesiacov sur lies
Alkohol

11,89%
Celkové kyseliny

6,47 g/l
Zvyškový cukor

1,2 g/l
Oxid Siričitý

15 mg/l
Dátum plnenia

19.08.2026
Počet fliaš

1774

Príbeh ročníka

Vinársky popis vína

Vinohrad Jungberg – Vrchná mladá hora

  • Vinohradnícky hon: Ružová dolina
  • Odrodová skladba: Rizling vlašský, Devín, Dunaj, Hron, Rosa
  • Rok výsadby: 2012 – 2014
  • Výmera: 18 882 m²
  • Nadmorská výška: 207 – 211 m n. m.
  • Orientácia: Juhozápadná
  • Počet krov: 6 583
  • Typ vedenia: Vysoké
  • Spon: 3,0 x 1,6 m
  • GPS súradnice: 48.419493, 17.505619

Tento vinohrad leží na najvyššej kóte Ružovej doliny, kde sa stretávajú ideálne podmienky pre všetky naše novošľachtence a Rizling vlašský. Vinicu sme postupne vysadili v rokoch 2012 – 2014, pričom polovica bola osadená na pôde, ktorá si desaťročia odpočívala. Od prvého dňa hospodárime v bio režime.

Recenzie

Zatiaľ tu nie sú žiadne recenzie.

Pridajte prvú recenziu na „Jungberg Rizling vlašský 42“

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *